第一卷 第152章 你不會就是那個品鑒師吧?
喬彥心在辦公室忙碌的時候,豐台、王副廠長和韓主任就在外面的房間裡聊天。
王副廠長實在沒忍住問了句:“豐廠長,您從哪兒找了個黃毛丫頭?
我猜她連葡萄酒是啥味都不知道,還好意思在咱們面前裝大尾巴狼,我看她一會兒怎麼收場!”
韓主任連聲附和:“那小丫頭挺會裝的,估計沒少騙人!”
豐台哈哈一笑:“不要這麼武斷嘛,人家有沒有實力,一會兒不就知道了。
人家小姑娘可是雲城的高考狀元呢,腦瓜子比咱們都好使,
我醜話說在前頭,喬彥心可是我好不容易才挖過來的人才,你們再有意見也得先憋着,誰要是把人給我氣走了,分廠的銷量上不去,誰就給我擔着!”
王副廠長和韓主任第一百次對視一眼,兩人更加笃定豐台一定是被喬彥心的美貌迷惑了,才會被她牽着鼻子走。
喬彥心整整寫了四頁紙,才從王副廠長的辦公室出來。
“彥心,寫完了?”豐台滿眼期待地問了句。
喬彥心幾張稿紙拿給豐台等人看,豐台先是浏覽了下,眼底不禁流露出幾分驚歎。
王副廠長和韓主任也湊過來一起看着。
喬彥心先是從大環境分析了葡萄酒滞銷的原因,
看到第一個原因分析,王副廠長的嘴角就扯了扯。
“喬彥心,你說我們的葡萄酒賣不出去,是因為經濟增速放緩,老百姓兜裡沒多少錢,舍不得喝葡萄酒?
這不是純屬扯淡嗎?
葡萄酒雖然銷量不景氣,但是我們的糧食酒卻幾乎脫銷,糧食酒的定價比葡萄酒的定價高多了,難不成老百姓沒錢買葡萄酒,卻有錢買糧食酒?”
韓主任也是滿臉的質疑。
喬彥心不慌不忙地解釋:“咱們華國有着數千年的、豐富的酒文化,不過酒文化特指的是白酒,也就是糧食酒,糧食酒早就被華國人所接受了。
親朋團結,一人獨酌,辦宴席,紅白喜事等等場合都會用到糧食酒。
國人沒喝慣葡萄酒,可以說糧食酒是必須品,葡萄酒可有可無,最多算錦上添花,所以糧食酒肯定比葡萄酒賣得好啊!”
王副廠長眨了眨眼睛,好像有道理。
韓主任也不由點了點頭。
喬彥心又接着說:“我剛才看了下,酒廠裡存放了不少從歐洲進口的葡萄酒,一是口味偏重,二是定價偏高,普通老百姓消費不起,也不喜歡。”
豐台皺了皺眉:“總不能把這些酒倒了啊,彥心,你有沒有什麼好辦法能快速把這些酒賣出去?”
喬彥心指了指最後面一張紙,繼續道:“我在後面寫了。
其實這幾年的商務宴請已不在少數,多數上檔次的宴請都會用到葡萄酒,而且很多西餐廳也需要這類高端葡萄酒,
咱們可以換種思路,打打廣告,瞄準商務宴請舉辦幾場大型葡萄酒品鑒會,也可以主動跟京市的西餐廳對接一下,拓寬銷售路徑……
當然,還可以以品質和文化底蘊為賣點,為某些客戶定制帶有專屬标志的葡萄酒,進一步打入高端市場,提高葡萄酒的附加值……”
聽她這麼說,豐台心頭一動,眼前瞬間一亮。
他怎麼就沒想到呢!
既然普通老百姓接受不了葡萄酒,那就給葡萄酒換個包裝,走商務宴請的路子,再圈定一部分高端消費者……
京市這幾年的西餐廳越開越多,還可以把葡萄酒推銷給西餐廳……
王副廠長和韓主任也都微微睜大了眼睛,誰都沒想到喬彥心竟然能想出這種辦法。
喬彥心笑看着王副廠長和韓主任,知道兩人逐漸接受了她的建議。
于是趁熱打鐵,又說了好幾條建議。
接着,話鋒一轉,“我剛才給的意見主要是針對現有的存量,真正盤活葡萄酒廠,還得改革,要想辦法研制出一些低酒精度、添加果汁的新型酒品,迎合年輕消費群體的喜好……”
上一世,在她的建議下,豐台大刀闊斧地進行了改革,研制出了幾款度數很低的果味酒品,不要太受消費者的歡迎!
葡萄酒廠的效益也因此芝麻開花節節高。
這話一出,豐台的眼睛更亮了。
他早就覺得葡萄酒廠不能再按照傳統的生産模式創辦下去,隻是一直沒想到合适的改革路子。
喬彥心這個想法很新穎,也很值得一試。
王副廠長和韓主任也都不是迂腐之人,兩人腦子一起轉了轉,都覺得喬彥心給的建議可行。
不過,王副廠長還是對喬彥心的專業性持有懷疑态度,說不定她湊巧從哪裡看來這麼一套話術,或者她隻是信口胡謅,恰好瞎貓碰上死耗子罷了。
王副廠長又問道:“彥心啊,你剛才說舉辦幾場大型的葡萄酒品鑒會,還要邀請一些有錢有品位的客戶,可是我們上哪兒去找那麼優秀的葡萄酒品鑒師去?
你不會就是那個品鑒師吧?”
喬彥心嘴角的笑意更深了,不卑不亢地道:“王副廠長,你說對了,我正想毛遂自薦呢。
不過,我要價可不低,您得有心理準備。”
喬彥心話音還沒落下,王副廠長和韓主任便一起笑出聲來。
王副廠長:“彥心,我承認你的建議确實有可圈可點之處,不過這并不代表我就會聘請你做我們的葡萄酒品鑒師!”
韓主任說得更為直接。
“年輕人,話不要說得太滿,牛皮不要吹得太狠,把牛皮吹爆了就不好玩了,豐廠長,您說是吧?”
豐台一臉無語地看着兩人。
“王廠長,韓主任,彥心在雲城已經是小有名氣的葡萄酒品鑒師,一晚上至少能推銷出去十幾箱頂級葡萄酒,她的實力不容小觑!”
王副廠長似笑非笑地說:“豐廠長,不是我要反駁您,
雲城那種小地方怎麼能跟京市相提并論?”
他沒說出來的後半句話是:喬彥心糊弄小地方的人或許還行,但是想糊弄京市的人,那就是白日做夢!
韓主任也毫不客氣地說:“豐廠長,隻怕您是被某些别有用心的人迷惑了!”
喬彥心潋滟唇邊勾起明豔笑容。
“既然王副廠長和韓主任不相信我,看來我今天必須證明一下自己的專業能力,
勞駕拿幾瓶葡萄酒和幾隻杯子來……”
王副廠長立即出去讓人準備葡萄酒和酒杯,他倒要看看喬彥心還能變出什麼花樣!